El usar excesivamente la sal en nuestras comidas ocasiona al organismo un aumento en la presión arterial, ya que el cloruro de sodio crea un aumento en el magnitud intravascular e aumenta el deterioro cardíaco.
Las personas que abusan el consumo de sal registran el incremento de la presión arterial, tanto sistólica como diastólica.presion arterial
El sodio es un mineral que el cuerpo necesita, pues mantiene el balance de líquidos, permitir la digestión, la actividad muscular y colabora a traspasar impulsos nerviosos; por lo tanto , sólo se necesita una mínima porción que incluso se encuentra de manera natural en los alimentos.
La sal de mesa en exceso, aumenta los riesgos de enfermedades cardiovasculares y de los riñones, hipertensión, alteraciones visuales, calambres en las extremidades y derrame cerebral.
La recomendación es que los adultos CONSUMAN DE DOS A TRES GRAMOS DIARIOS DE ESTE MINERAL.